Discuss, Learn and be Happy דיון בשאלות

help brightness_4 brightness_7 format_textdirection_r_to_l format_textdirection_l_to_r

מה מהבאים הינה דוגמה להשחמה אנזימתית?

1
done
done
by
מיין לפי

מי מהסוכרים הבאים הכי מתוק?

1
done
by
מיין לפי

איפה נצפה למצוא גלקטוז?

1
done
done
done
by
מיין לפי

מי מהבאים *לא* ישתתף בריאקציית מילארד?

1
done
by
מיין לפי

מאיזה חד-סוכרים מורכז לקטוז?

1
done
by
מיין לפי

דקסטרוז, דבש, מיץ פירות מרוכז, מולסה, סוכר ברבדוס, מלטודקסטרין, סירופ אורז חום, מיץ קנים אורגני, מאלט שעורה, דמררה - כולם בעצם...?

1
done
by
מיין לפי

מה לא נכון להגיד על אנולין?

1
done
done
by
מיין לפי

למי יש את גרנולות העמילן הכי גדולות?

1
done
by
מיין לפי

מהו Brabender VISCO?

1
done
by
מיין לפי

מה נכון להגיד על דקסטרינים?

1
done
done
by
מיין לפי