Discuss, Learn and be Happy דיון בשאלות

פתור אותי פתור עם חברים הוסף שאלה
QuizMe
Adventure
help brightness_4 brightness_7 format_textdirection_r_to_l format_textdirection_l_to_r

מהי טמפרטורת חימום התנור לקראת אפייה של לחמניות במע"צ?

1
שאלה #153379
done
by
מיין לפי

מה המשמעות של קמח עם ערך L גבוה בבדיקת אלוואוגרף?

1
שאלה #153381
done
by
מיין לפי

כמה זמן אורכת הלישה במלוש ספיראלי?

1
שאלה #153382
done
by
מיין לפי

על מה תשפיע אי הפעלת ואקום במלוש TWEEDY בזמן הלישה?

1
שאלה #153383
done
by
מיין לפי

מאיזה קמח רצוי לייצר ביסקוויטים?

1
שאלה #153385
done
by
מיין לפי

באיזה סוג מוצרי מאפה מתבטא במיוחד היתרון של חיטה לבנה בארה"ב?

1
שאלה #153386
done
by
מיין לפי

מהו ערך Falling Number המקובל בקמח למאפה בישראל?

1
שאלה #153388
done
by
מיין לפי

כיצד יש להתמודד עם קמח שספיחת המים שלו נמוכה?

1
שאלה #153389
done
by
מיין לפי

מהו חומר השימור אשר מקובל לשימוש בלחמים ארוזים?

1
שאלה #153390
done
by
מיין לפי

מהו התפקיד העיקרי של המחמצן בבצק?

1
שאלה #153392
done
by
מיין לפי
פתור אותי פתור עם חברים הוסף שאלה
QuizMe
Adventure

QuizMe 2024 © כל הזכויות שמורות. כן, כולן.

מתארחים בגאווה בשרתי Pixis