QuizMe

* השאלה נוספה בתאריך: 16-07-2023

		נוכחות חומצות אמינו חיוניות בהשוואה לחלבון ביצה.
		צריכת חלבון ביחס לגדילת החיה.
		יכולת ספיגת החלבון במערכת העיכול.
		דיאטה נטולת חלבון, שלאחריה מוסיפים 10% חלבון לדיאטה ובודקית את ההפרשה בשתן וצואה.

מדד לאיכות החלבון PER מחושב לפי: