מדעי הצמח שימור פירות - postharvest

לחץ כאן לכל השאלות

מה טמפ' הקירור האופטימלית לפירות טרופים וסבטרופים? (בננה, מנגו, פאפיה, רימון)

1
done
by
מיין לפי
by אמיר דרור
אמיר דרור 0 נקודות · לפני 3 חודשים
מוניטין: 107
לא זוכר שדיבר על זה אם כן אשמח לדעת איפה כן דיבר על זה
by
by צביקה בלום
צביקה בלום 2 נקודות · לפני 3 חודשים
מוניטין: 815
אני זוכר רק שהוא אמר משו על זה שפירות כאלה המקרר קר מדי בשבילם
by
by אייל שפיר
אייל שפיר 0 נקודות · לפני 3 חודשים
מוניטין: 85
אמת. כי ארץ המקור שלהם היא ״חמה״ יותר מאשר סלק או תפו״א למשל.
by

* השאלה נוספה בתאריך: 27-07-2023