תל חי מבוא למדעי המזון - תזונה 2023

לחץ כאן לכל השאלות

מוצר עבר טיפול תרמי ב70 מעלות צלזיוס למשך חצי דקה . שרידותם הפתוגנים הם לפי העקומה המצורפת . האם המוצר מפוסטר כראוי ?

1
done
by
מיין לפי

* השאלה נוספה בתאריך: 29-07-2023