מוצר עבר טיפול תרמי ב70 מעלות צלסיוז למשך דקה. שרידותם הפתוגנים הם לפי העקומה המצורפת . האם המוצר מפוסטר כראוי
תל חי מבוא למדעי המזון - תזונה 2023
מוצר עבר טיפול תרמי ב70 מעלות צלסיוז למשך דקה. שרידותם הפתוגנים הם לפי העקומה המצורפת . האם המוצר מפוסטר כראוי
1
| done | ||
מיין לפי
* השאלה נוספה בתאריך: 29-07-2023