שאלה | המושג מספר המחזור )number Turnover (מתייחס ל:

המושג מספר המחזור )number Turnover (מתייחס ל:

		מספר יחידות תוצר שנוצרות ע"י מולקולת אנזים אחת ביחידת זמן ובתנאים בהם KM>>[S[
		מספר מולקולות הסובסטרט שהופכות לתוצר ליחידת זמן ע"י מיליגרם חלבון.
		מהירות התפרקות הקומפלקס ES לאנזים +סובסטרט.
		מספר האתרים הקטליטיים בכל תת יחידה של אנזים.
		ב + ד