יצירת מיצלות בכבד מתאפשרת רק בנוכחות פוספוליפידים....

:ספיגת ליפידים מימי( – תרכיב זה מאפשר )המופרשות מהלבלב( להתחיל לעבוד על השומן. אם אין מלחי שנמצאים במערכת העיכול יוצרים ​אימולסיה​ )תרכיב שומני ביחד עם ​. התלכיד הוא יחד עם הליפאז והם מתחילים לעבוד )פירוק השומן .)מרה הליפאז לא יתפקד כל אלה נמצאים בחלל המעי בסביבה מימית. על מנת שנוכל לספוג אותם )הם צריכים להגיע לרשת הסוכרים שהיא מאוד הידרופילי – ​גליקוקאלקס​- מה שמחזיק את המזון( הם צריכים להגיע לרשת אך זו שיכבה מימית לכן צריך מבנה בשביל לעבור בסביבה המימית. מבנה זה ניקרה ​מיצלה​. בתוך המיצלה . יש את השומנים הם מגיעים עד ממברנת התא וכול תכולת המיצלה נשפכת לתוך התא. אך בתא ישנה סביבה מימית לכן .ישנו מבנה חדש הניקרא ​כילומיקרון