שאלה | 11. במטרה להוריד את מחיר המנה, החליפו בלול פטמים את מקור החלבון לחלבון בעל ערך ביולוגי נמוך יותר. במקביל העלו את ריכוז האנרגיה במנה. כתוצאה מכך:

11. במטרה להוריד את מחיר המנה, החליפו בלול פטמים את מקור החלבון לחלבון בעל ערך ביולוגי נמוך יותר. במקביל העלו את ריכוז האנרגיה במנה. כתוצאה מכך:

		הייתה ירידה במשקל גוף כתוצאה משימוש באנרגיה לפירוק חלבון
		הייתה ירידה באצירת שומן ברקמת השומן
		הייתה ירידה באצירת חלבון בגוף הפטמים
		כל התשובות נכונות.