איזו ממברנה יותר נוזלית?
הנדסת ביוטכנולוגיה ביוכימיה ב' 2018
איזו ממברנה יותר נוזלית?
1
| done | ||
חומצות שומן לא רוויות לא מסודרות בצורה ישרה, לכן הקשרים בין חומצות השומן השונות פחות חזקים והממברנה נוזלית יותר (דורשת פחות אנרגיה כדי לפרק קשרים)
מיין לפי
* השאלה נוספה בתאריך: 19-06-2018