לאיזה חומר יש מגוון פעילויות כדלהלן: מעכב פעולת האתילן, מעכב סינתזת האתילן, מעכב פירוק כלורופיל, מעכב התפתחות פתוגנים (כגון בוטריטיס), גורם נזק בריכוז עודף:
ביוכימיה ומדעי המזון אחסון פירות וירקות
לאיזה חומר יש מגוון פעילויות כדלהלן: מעכב פעולת האתילן, מעכב סינתזת האתילן, מעכב פירוק כלורופיל, מעכב התפתחות פתוגנים (כגון בוטריטיס), גורם נזק בריכוז עודף:
1
| done | ||
מיין לפי
* השאלה נוספה בתאריך: 22-07-2021