כללי ביוכימיה - פרק 1 : כימיה כללית

לחץ כאן לכל השאלות

כאשר קשרי המימן מסתדרים ב- 180 מעלות הם פחות יציבים מאשר יסתדרו לא ב- 180 מעלות

1
done
by
מיין לפי
by Yahav Cohen
Yahav Cohen 0 נקודות · יותר מ-6 חודשים
מוניטין: 1
יש לקשרי מימן להסתדר בזוית של 180 מעלות בין אטומי הנוף. לא תמיד הם ב- 180 אבל אם הם כן זה הרבה יותר יציב - מסביר את תופעת האנומליה של המים. כל חומר שנקרר ילך ויתכווץ יש התקרבות של המולקולות והנפח קטן. מים - בטמפ בין 4 למינוס 4 מעלות צלסיוס בדיוק במעבר מנול למוצק והם עוברים מלעשות 3.4 קשרי מימן ל- במוצק. כלומר הן כולם מתחילות להתסדר ב- 180 מעלות למצורה של קריסטלואיד/ קריסטלין : מולקולה נוספת שעושה זאת היא אמוניה NH3 בטווח טמפ אחר. וכך למעשה נפח המים במצב מוצק גדול מנפח המים במצב נוזלי
by

* השאלה נוספה בתאריך: 24-08-2021