הרעיון התרמודינמי של קיפול חלבונים דומה לכל רעיון תרמודינמי. מטרתו של הקיפול הוא ירידה ברמת האנרגיה ובשביל לעשות כן החלבונים ____ קשרים וזה ____ את רמת האנתלפיה. ויעשו תהליכים כמו למשל ____ שדומה לתהליך יצירת המיצלות וכך יש _____ באנטרופיה