תזונה מעבדה בביוכימיה: חלבונים

לחץ כאן לכל השאלות

במעבדה מספר 1 נבחן מהי הנקודה האיזואלקטרית של החלבון העיקרי בחלב, אלבומין.

1
done
החלבון הוא קזאין
by
מיין לפי

* השאלה נוספה בתאריך: 29-10-2021