ידוע בדיוק מה המרכיבים שלו. יכול להיות עשיר או עני. עני מתאים רק לחיידק מסויים, יש את כל הדרישות התזונתיות אבל רק לחיידק אחד. במצע עשיר יש הרבה מאוד מרכיבים ויכול להתאים לגידול של מספר רב של חיידקים.