סכרין (E954) הוא ממתיק עם כמות נמוכה של קלוריות ביחס לסוכר. הADI שלו הוא 15 מ"ג/ לק"ג משקל גוף ליום.
שאלה תיאורטית: בהנחה שאדם השוקל 65 ק"ג צורך 2.5 ק"ג ממתקים ביום בלבד (לא צורך במאכלים אחרים), ושותה מים בלבד. מהי רמת הצריכה המרבית של סכרין בממתקים שיהיה בטוח לצריכה לאורך חייו?
סכרין (E954) הוא ממתיק עם כמות נמוכה של קלוריות ביחס לסוכר. הADI שלו הוא 15 מ"ג/ לק"ג משקל גוף ליום.
שאלה תיאורטית: בהנחה שאדם השוקל 65 ק"ג צורך 2.5 ק"ג ממתקים ביום בלבד (לא צורך במאכלים אחרים), ושותה מים בלבד. מהי רמת הצריכה המרבית של סכרין בממתקים שיהיה בטוח לצריכה לאורך חייו?
* השאלה נוספה בתאריך: 16-01-2022