בניסוי שבדק את רעילותו של בטה-קרוטן שמקורו בפטרייה ומשמש לעתים כצבע מאכל, נבדקו קבוצות של חולדות שהוזנו במזון שהכיל 1-5% (% משקלי מהמזון) צבע, במשל 90 יום, ולא נמצאו סימני רעילות. משקל ממוצע של חולדות הוא 400 גרם לזכרים, ו-300 גרם לנקבות. כמות מזון יומית ממוצעת היא 20 גרם ליום. על סמך ניסיונות אלה:
אקדמיה טוקסיקולוגיה ופרמקולוגיה
בניסוי שבדק את רעילותו של בטה-קרוטן שמקורו בפטרייה ומשמש לעתים כצבע מאכל, נבדקו קבוצות של חולדות שהוזנו במזון שהכיל 1-5% (% משקלי מהמזון) צבע, במשל 90 יום, ולא נמצאו סימני רעילות. משקל ממוצע של חולדות הוא 400 גרם לזכרים, ו-300 גרם לנקבות. כמות מזון יומית ממוצעת היא 20 גרם ליום. על סמך ניסיונות אלה:
1
| done |
מיין לפי
* השאלה נוספה בתאריך: 08-07-2022