ביוכימיה - פרק 2: מבנה ופעילות של חלבונים
- 62 שאלות
- 27 תגובות
- 0% הושלמו
- equalizer סטטיסטיקות
- share שתף
Discuss, Learn and be Happy דיון בשאלות
help
brightness_4
brightness_7
format_textdirection_r_to_l
format_textdirection_l_to_r
פולי פפטיד יהיה לא ספיר (מבחינת חומצות אמינו בניגוד לאוליגופפטיד - עד 10 ח"א) ויהיה במשקל של ____ דלתון (גרם למול), לעומת חלבון שיהיה ______ (גרם למול)
1
| done | ||
מיין לפי
מה מהבאים אינו נכון לגבי קשר די - פפטידי
1
| done | ||
נתון פנטה - פפטיד במשקל 550 דלתון , מכמה חומצות אמינו הוא מורכב?
1
| done | ||
קשרים די סולפידים הם קוולנטיים וחזקים המייצבים מבנים שלישונים ורביעוניים (ונחשבים כחלק מהמבנה הראשוני) בתוך אותה שרשרת ועם שרשרת אחרת, עם זאת נדיר למצוא אותם בחלבונים ציטופלסמטיים משום שסביבה זו מכילה מולקולות מחזרות כגון גלוטטיון . מהאמור לעיל ניתן למצוא קשרים אלה ב
1
| done |
גשרי מלח יכולים להיות
1
| done | ||
מיין לפי
מוניטין: 1
גשר מלח נוצר כאשר קבוצות במטען חשמלי הפוך נמשכות זו לזו.
כאשר שני מטענים יוצרים ביניהם קשר אלקטרוסטטי - הם יהיו מנועים מליצור קשרי מימן עם המים
מצד אחד הדבר מערער את מבנה החלבון אך משום שנוצר קשר אלקטרוסטטי אחר הדבר מייצב את המבנה.
חוזקם של גשרי מלח עולה כאשר הם נוצרים בסביבה עם קבוע דיאלקטרי נמוך (במים הוא 50) לכן גשרי מלח שייווצרו בסביבה מימית יהיו חלשים מאלו שייווצרו בסביבה הפנימית של החלבון - שם הסביבה הידרופובית והקבוע הדיאלקטרי (אפסילון) נמוך יותר והוא 40
ביצורים תרמופיליים יש יותר גשרי מלח
אינטראקציות יוניות מגבילות את הגמישות המבנית ומאלצות את החלבון להישאר במבנה מסוים, שאינטראקציות הידרופוביות חלשות ובלתי ספציפיות לא מצליחות לייצב
בקשר הפפטידי : הקשר בין החנקן האמיני לפחמן האלפא שלו נקרא :______ הקשר בין הפחמן הקרבוקסילי לפחמן האלפא שלו נקרא:______ קשרים אלה הם קשרים הסמוכים לקשר הפפטידי ואינם מושפעים מרזוננס, כלומר אינם מוגבלים למישור לכן הם בעלי רוטציה חופשית. לזווית הנוצרת מהקשר הפפטידי כולו (ולא מקשר אחד) בין שני פחמני אלפא היא: ___
1
מיין לפי
מבנה שניוני מסוג random coiling הוא מבנה בו
1