חמצון פלמיטאט בכבד עושה חמצון מלא של פחמן דו חמצני. כשבדקו תהליך חמצון ביטא של חומצה X (11 פחמנים) לא התקבל חמצון מלא, אלא אם הוסיפו פחמן דו חמצני לתמיסה. מה הסיבה לכך?
השלב במעגל קרבס המייצר קשר כפול הוא שלב דהידרציה. השלב הראשון בחמצון חומצות שומן: אנזים אציל coA דההידרוגנאז מבצע חמצון יחד עם FAD (יחידה פרוסטטית שלוקחת אציל coA ומחמצנת אותה - לוקחת 2 אלקטרונים שהופכים אותה ל-FADH2 שעוברת ישירות לשרשרת מעבר אלקטרונים) - בתהליך הראשון נוצר קשר כפול trans בין α ל-β
malonate מולקולה שלא קיימת באופן טבעי בתא, בקונפורמציית cis - מהווה אנלוג חזק ל-succinate שהיא מולקולת trans. Malonate יכול לעכב את שלב 6 - למרות שמספר הפחמנים שונה, מבחינת מבנה שלישוני המולקולות דומות ולכן מעכב את התהליך - יביא להצטברות Succinate.
מיין לפי
רוצים לסנתז חומצת שומן פלמיטאט. הוסיפו אצטיל CoA מסומן ואצטיל CoA לא מסומן. מה סדר הפעולות שצריך להוסיף כדי שנוכל לראות את פחמנים 15,16 לאחר מכן?