Discuss, Learn and be Happy דיון בשאלות

help brightness_4 brightness_7 format_textdirection_r_to_l format_textdirection_l_to_r

בשר מעובד מכיל ניטראט וניטריט כחומרים משמרים. אלו מסרטנים ודאים. האם בשר מעובד מסרטן כמו סיגריות?

1
done
by
מיין לפי

על אריזת הנקניקיות שקנית כתוב ברשימת המרכיבים ״תמצית סלרי״ אך אין אזכור של ניטריט או ניטראט. מה משמעות של הדבר, יחסית לנקניקיות שכן כוללות ניטראט/ניטריט ברשימת המרכיבים?

1
done
by
מיין לפי

איזה מהבאים מהווה יתרון של קוטלי חרקים מסןג אורגנו-פוספאתים על פני די. די. טי, שהוא אורגנו כלורין?

1
done
by
מיין לפי

איזה מהבאים אינו המלצה של משרד הבריאות להפחתה של החשיפה לזרחנים אורגניים בירקות ופירות?

1
done
by
מיין לפי

האם בישראל משתמשים ביותר חומרי הדברה פר ק״ג תוצרת חקלאית, יחסית לממוצע האירופאי?

1
done
by
מיין לפי

ממתיק דל קלוריות על בסיס סטיביה לאוכלוסייה של אנשים סוכרתיים. איזה מבין בפעולות הבאות דרושה כדי שהממתיק יהיה בטוח ונוח לשימוש. הסטיוויוזיד ברשותך פי 250 יותר מתוק מסוכרוז על בסיס משקלי

1
done
by
מיין לפי

מה תפקיד החומר EDTA כתוסף מזון?

1
done
by
מיין לפי

הסטיביוזיד שממופק מצמח הסטיביה מאושר לשימוש כממתיק דל קלוריות בארצות הברית, בעוד שעלים מצמח הסטיביה אינם מאושרים לשימוש כמזון. מה הסיבה לכך?

1
sentiment_very_satisfied
by
מיין לפי

האם מזון מועבד מוכן שאין בו חומרי שימור, תמיד יהיה בטוח יותר ממזון שמכיל חומרי תשמורת?

1
done
by
מיין לפי

קפאין יכול לגרום ל:

1
done
by
מיין לפי